ランチ

LA CACHETTEのランチはフレンチ×和食がコラボするお弁当スタイル。和風メニューの『殿箱』か、洋風メニューの『姫箱』をその日のご気分にあわせてお選び下さい。メニューは隔週で変わります。本格フレンチをお手頃な価格でお召し上がり頂けるランチコースは2,625円から。ご予算やお好みの食材などでお創りすることも可能ですのでお気軽にお問合せ下さい。

※価格は税込みです
※食材の入荷状況により、メニュー内容が予告なく変更する場合もございます

・殿箱(和風ランチ) \1,000
・姫箱(洋風ランチ) \1,000

コースメニュー一例
◎ランチコース \2,625
・本日のオードブル盛り合わせ
・本日のポタージュ
<お選び下さい>
・国産牛頬肉のビーフシチュー野菜添え  or  本日の鮮魚と手長海老のポワレ
・季節のサラダ
・パンまたはライス
・ご飯またはガーリックライス 赤出汁 香の物
・デザート コーヒーまたは紅茶
※メニューの詳細は季節・仕入状況によってかわりますので、直接店舗へお問合せ下さい。

ディナー

LA CACHETTE のコースはお箸で美味しくお召し上がり頂ける、和のテイストを取り入れた“フレンチ懐石”。
シェフがその日おすすめの食材を使って創り上げます。下記5種類のコースの他にも、旬の食材を取り入れた、季節限定のお勧めコースもございます。ご予算やお好みの食材などでお創りすることも可能ですのでお気軽にお問合せ下さい。
もちろん気軽にお召し上がり頂けるアラカルトメニューも取り揃えております。

※価格は税込・サービス料別です
※食材の入荷状況により、メニュー内容が予告なく変更する場合もございます

憩懐石\6,300 / 歓懐石\8,400 / 雅懐石\10,500 / 賑懐石\12,600 / 華懐石\15,750
コースメニュー一例
◎歓懐石 \8,400
・オードブル盛り合わせ“当日のお愉しみ”
・温製オードブル
・季節のポタージュ
・新鮮魚介類のポワレ シェフのお気に入りソース
・黒毛和牛フィレ肉の炭火焼 温野菜添え
・季節のサラダ
・ご飯またはガーリックライス 赤出汁 香の物
・デザート コーヒーまたは紅茶
※メニューの詳細は季節・仕入状況によってかわりますので、直接店舗へお問合せ下さい。

【オードブル】
・自家製スモークサーモン 檸檬添え \1,200
・特選和牛ロースのタタキ又はシャブシャブ \2,000
・季節のサラダ   \800
・本日のスープ   \800
and more・・・
【魚料理】
・オホーツク産タラバ蟹の蒸気蒸し 檸檬添え \4,000
・若狭産甘鯛の片面焼 南仏野菜を添えて ソースマリニエール \3,500
and more・・・
【肉料理】
・特選和牛フィレ肉 温野菜添え 100g \6,000 / 150g  \9,000 / 200g \12,000
・特選和牛ロース肉 温野菜添え 150g \9,000 / 200g \12,000
and more・・・
【その他】
・ラ・カシェットオリジナル ビーフカレー  \1,200
・ラ・カシェットオリジナル ビーフシチュー \1,500
and more・・・

 ※プラス\2,500にてフリードリンク ※価格は税・サービス料込み

日ごろよりご要望の多かった宴席用のプランを、シェフが考案致しました。お仲間内での集会、記念日のパーティー、ご家族で・・・是非ご利用下さいませ。
■5,000円プラン 全8種
・オードブル(温・冷 3種)
・本日のポタージュ
・鮮魚のポワレ
・ビーフシチュー
・シーフードピラフ
・デザート
・コーヒー


■7,000円プラン 全9種
・オードブル盛り合わせ 美食家風
・シーフードグラタン
・季節のポタージュ
・伊勢海老の殻焼 マッシュルームの香りと帆立貝のポアレ
・国産牛フィレ肉のステーキ 温野菜添
・取り合わせサラダ
・丹波産ご飯又はガーリックライス 赤出汁 香の物
・デセール
・コーヒー又は紅茶
※メニューの詳細は季節・仕入状況によってかわりますので、直接店舗へお問合せ下さい。
■10名様より承ります
■テーブルでのビュッフェスタイルです。
■御予算・お好みの食材などございましたら店舗までお問合せくださいませ。柔軟に対応させていただきます。

※価格はすべて税込価格となっております。


仏アルザス トップクラスのドメーヌ ヴァインバックより...

■ゲヴュルツトラミネール’09     \10,000(税込)/bottle
■リースリング キュベ テオ’06    \8,000(税込)/bottle

・ドラモット      \2,000/glass

■白ワイン \1,000〜/glass
・リースリング \1,000/ glass
・リュリー・レ・サンジャック‘09(フランソア・ダレン) \1,300/ glass

■赤ワイン \1,300〜/glass
・シラー‘10(ラ・グランジ)      \1,300/ glass
・レ・トゥーレル・ド・ロングヴィル‘07(ポイヤック)  \1,600/ glass
                    
※他、多数取り揃えております。

・アサヒスーパードライ生  \840
・アサヒスーパードライ生(中瓶) \750

・ジントニック/カシスソーダ/ラムトニック/カンパリソーダ/ディタオレンジ
and more・・・  各\1,000〜
※お客様のお好みをスタッフまでお申し付け下さいませ。

・ウィスキー各種 \1,000〜
・日本酒 坤摘(純米) \840
・焼酎(芋・麦) \750

・オレンジジュース/ジンジャーエール/コーラ/ウーロン茶 各\650
・コーヒー/紅茶  各\500
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